Siomay ayam

Ibu2 saat liburan selain bermain bersama anak tentunya juga sambil nyetok makanan utk bentou anak2 sekolah. Selain itu punya anak usia 1 tahun yg sdh mulai makan macam2 tandanya harus siap menyiapkan makanan sehat utk mereka. Maka yuks buat siomay yg bisa disimpan dan disajikan sehat utk keluarga. Disini karena saya sedang tdk punya kulit siomay, jd dicetak di silicon kecil seperti ini:)
Siomay ayam
Ibu2 saat liburan selain bermain bersama anak tentunya juga sambil nyetok makanan utk bentou anak2 sekolah. Selain itu punya anak usia 1 tahun yg sdh mulai makan macam2 tandanya harus siap menyiapkan makanan sehat utk mereka. Maka yuks buat siomay yg bisa disimpan dan disajikan sehat utk keluarga. Disini karena saya sedang tdk punya kulit siomay, jd dicetak di silicon kecil seperti ini:)
Cara Membuat
- 1
Bisa dilakukan di food processor atau manual. Campurkan ayam dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica hingga lengket
- 2
Lalu masukkan air bawang putih, air jahe, putih telor, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, minyak, tepung tapioka. Aduk hingga rata
- 3
Lalu terakhir masukkan air es 2x tahap. Aduk rata
- 4
Bentuk adonan dengan kukit siomay atau masukkan di wadah silicon. Hiasi dengan parutan wortel dan kukus selama 15 menit atau sampai matang.
- 5
Siomay siap disajikan atau disimpan di freezer.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar