1/6ケチャップライスのオムライス弁当
よっちゃんお弁当
661日目
アプリでひらく作り方
- 1
ハム、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
- 2
フライパンに油を熱し、ハム・玉ねぎ・にんじんを炒める。
- 3
ごはんを加え、塩・こしょう・コンソメで味付けする。
- 4
鍋肌にケチャップを入れて香りが立つまで炒め、ごはんと混ぜる。
- 5
ケチャップライスを弁当箱に詰める。
- 6
卵を溶き、薄焼き卵を作り、ごはんの上にのせる。
- 7
ケチャップと花形ウインナーを飾る。
- 8
市販ミートボールをお鍋で温め、レタスと一緒に盛り付ける。
- 9
かまぼこは大葉を挟んで盛り付ける
- 10
にんじんは細切りにして、レンチン。
- 11
胡麻と醤油、砂糖で和える
- 12
卵焼きを切って添える。
コツ・ポイント
卵はふんわり焼くと美味しく仕上がります。ケチャップライスを作るときご飯にケチャップをかけるとベタつくので鍋肌からいれる！
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