作り方
- 1
さつまいもは1.5cm角に切って水にさらす。かぼちゃ、クリームチーズも1.5cm角に切る。
- 2
耐熱容器にさつまいも、かぼちゃを入れて、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
- 3
2の粗熱がとれたら、クリームチーズとはちみつを加えて混ぜる。器にもったら、アーモンドスライスをのせる。
- 4
【アレンジ】クラッカーにカナッペとしてのせてみても!
コツ・ポイント
さつまいもやかぼちゃを加熱してから混ぜるときに形が崩れやすいので注意が必要!<ひとりあたり>エネルギー99kcal、たんぱく質1.7g、脂質4.4g、炭水化物15.9g、食物繊維総量1.6g、食塩相当量0.1g
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