牛すき卵丼 明鏡止水 @cook_110647550 だし染み牛肉、えのきに卵が絡まるちょっと贅沢な牛丼 もっと読む だし染み牛肉、えのきに卵が絡まるちょっと贅沢な牛丼 もっと読む 牛すき卵丼 明鏡止水 @cook_110647550 だし染み牛肉、えのきに卵が絡まるちょっと贅沢な牛丼 もっと読む だし染み牛肉、えのきに卵が絡まるちょっと贅沢な牛丼 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人分 卵 2個 牛肉(切り落とし) 200g程度 えのき 適量 玉ねぎ 適量 ネギ 適量 タレ しょうゆ 50ml程度 本だし 8g程度 みりん 50ml程度 砂糖 大さじ1程度 水 50ml程度 ラー油 少々 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 米を炊く 2 卵をとき、フライパンに広げ、好みの硬さにする 3 米をどんぶりに盛り、その上に卵をのせる 4 あらかじめ、調味料を混ぜ合わせてタレを作る 5 牛肉、えのき、玉ねぎを軽く火を通し、その後タレをかけて煮込む 6 十分に味が染みたら、3の上にのせる 7 お好みでネギをまぶして完成 コツ・ポイント 調味料の配合は、お好みで変えてください。あくまでも、配合量は目安です。煮込む途中で味見をしながら自分好みの味付けにしてみてください!後、卵は半熟にしておくのがポイントです! 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25347480 コピーしました! 明鏡止水 @cook_110647550 2026/01/13 03:06に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 気ままに作り、気まぐれで投稿 もっと読む このレシピのキーワード たまご丼 ねぎ 牛肉 えのき 卵 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ 簡単ヘルシー炊飯器で鶏ハム 簡単濃厚バンバンジー ごま油香る♪こんにゃくとちくわのおかか炒め 【ズッキーニ2色ステーキ】ピクルス🧈バターソース あと1品に困ったらコレ!みょうがと削り節即席和え 超簡単!余ったカツでカツ煮込み! 簡単!ささみとブロッコリーのオイマヨ炒め 【関東風甘め】すき焼き割り下 揚げない!ささみのチキン南蛮 ヘルシー♬きのこたっぷりささみとひじき煮 Chinese-Inspired Sautéed Honey Chicken Over Sticky Rice Chicken Enchilada Burrito Malai tikka Scallion pancakes Cinnamon Raisin Challah (One Loaf, Mixed Braids) 最強バナナアレンジ 豚ロースの唐揚げ お餅アレンジ 簡単!マシュマロ生チョコ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25347480