しめじだけで超うシンプルに炊き込みご飯を作ってみました。
といだ米に醤油、みりんを入れてから2合の所まで水を入れます。
しめじの石づきをとり1本を2、3回縦にさきながら入れていき顆粒だしも入れます。
炊飯器で炊いたら出来上がりです。
お茶碗に盛り付けて完成です
特にコツは有りません。とてもシンプルですが、とても美味しく出来上がります
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