豚肉となすのバター醤油炒め★動画あり★
おっちゃんの台所奮闘記 @otchans_kitchen
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/8m6fQLfIqMU
豚こま肉と茄子をバター醤油で炒めました！！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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アプリでひらく作り方
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ねぎをカットします。
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- 2
なすをカットします。
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- 3
椎茸をカットします。
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- 4
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 5
フライパンになすを入れます。
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- 6
なすが油になじむまで炒めます。
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- 7
フライパンに豚肉を入れます。
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- 8
豚肉が少し赤みが残る位まで炒めます。
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- 9
フライパンに椎茸を入れます。
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- 10
豚肉の中まで火が通るまで炒めます。
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- 11
火を止めて醤油を入れます。
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- 12
バターを入れます。
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- 13
中火にして具材にバターと醤油をからめます。
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- 14
うつわに具材を盛り付けます。
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- 15
具材の上にねぎをのせます。
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- 16
完成です。
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わかりやすく動画も作りました。↓
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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料理をはじめたおっちゃんが作った料理をUPする備忘録です！基本的に≪アルモン・デ・クッキング≫です！！★HPです★https://sites.google.com/view/otchans-kitchen-struggle★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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