バターの代わりにサラダ油を使うので、バターの温度とか生地がダレるとか気にせず作れます。
※薄力粉だと焼いた後ボロボロに崩れるし食感も微妙なので、使うのは中力粉のほうがよいです。
※焼き上がりが均一になるので、穴を開けたほうがよいです。
※我が家のオーブンだと180℃で余熱し20分→170℃に下げ15分焼くと丁度良かったです。
その辺はお使いのオーブン次第で適宜調整してください。