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蒸しカリフラワーのカレー塩かけ
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蒸しカリフラワーのカレー塩かけ-レシピのメイン写真

蒸しカリフラワーのカレー塩かけ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

蒸して甘みを引き出したカリフラワーに、香り高いカレー塩をさっとひとふりしました。
素材のやさしい味わいとスパイスの風味が絶妙にマッチする、シンプルだけど満足感のある1品です。

蒸して甘みを引き出したカリフラワーに、香り高いカレー塩をさっとひとふりしました。
素材のやさしい味わいとスパイスの風味が絶妙にマッチする、シンプルだけど満足感のある1品です。

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蒸しカリフラワーのカレー塩かけ

直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765

蒸して甘みを引き出したカリフラワーに、香り高いカレー塩をさっとひとふりしました。
素材のやさしい味わいとスパイスの風味が絶妙にマッチする、シンプルだけど満足感のある1品です。

蒸して甘みを引き出したカリフラワーに、香り高いカレー塩をさっとひとふりしました。
素材のやさしい味わいとスパイスの風味が絶妙にマッチする、シンプルだけど満足感のある1品です。

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材料

  • 蒸したカリフラワー お好み
  • 塩 小さじ1
  • カレー粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは房を切り分け、せいろで5分位蒸します

  2. 2

    塩とカレー粉を混ぜ合わせて蒸したカリフラワー全体に薄くふりかけたらできあがりです

    • 蒸しカリフラワーのカレー塩かけ作り方2写真

コツ・ポイント

大きいカリフラワーだったのでディップやスパイスで楽しんでみました😁

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直ちゃん先生
直ちゃん先生 @cook_40062765
2026/01/15 14:25に公開
普段は仕事をしていて夜にお弁当と翌日の夕飯のおかずを大まか作っています(*^^*)「健康的な食事を意識しながら、簡単にバパッとできる美味しいおかず作り」を追及しています。調味料を組み合わせて美味しい味が出せると達成感でいっぱいですwクックパッドは私の料理手帳で必ず写真を撮りながら作ってます😁皆さんのレポはとても嬉しく次の活力源となっています❤いつもありがとうございます😄
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このレシピのキーワード

カレー カリフラワー カレー粉

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