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うどんのピカタ
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うどんのピカタ-レシピのメイン写真

うどんのピカタ

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

うどんにチーズ入り卵液付けて焼きました

うどんにチーズ入り卵液付けて焼きました

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うどんにチーズ入り卵液付けて焼きました

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材料

一人前
  • うどん玉(ゆで) 一玉
  • 卵 1個
  • 粉チーズ 大さじ2
  • バター 大さじ1
  • きざみネギ お好みで
  • 麺つゆ 好みの量
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    材料ですm(_ _)m

    • うどんのピカタ作り方1写真
  2. 2

    ボールに卵割り入れ粉チーズ、塩胡椒を入れたら混ぜ、うどん玉がほぐれないように卵液をまとわせます。

    • うどんのピカタ作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンにバターを落としたら卵液絡めたうどん玉を入れ中火で両面卵固まるまで焼きます。

    • うどんのピカタ作り方3写真
  4. 4

    両面しっかり焼けたら皿に移し適当に切り分け小ねぎ散らして完成!麺つゆ等つけてお召し上がりくださいm(_ _)m

    • うどんのピカタ作り方4写真

コツ・ポイント

バター釜玉うどんを食べながらこのレシピを思いつきましたので特にコツやポイントはありません。しいて言うなら、焼き調理めんどくさい方は粉チーズ入りバター釜玉うどんを作り食べましょう。調理工程うどん玉茹でるだけですしm(_ _)m

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コメットZ
コメットZ @cook_40430373
2026/01/18 07:46に公開
美味しいモノは正義を合言葉に食に人生の7割捧げもがき楽しむコメットZと申しますm(_ _)m創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。フォロワー様200人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

ピカタ うどん バター 卵 ゆでうどん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25354308
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