ボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜる。

牛乳を加えてさらに混ぜる。

ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

生地にサラダ油小さじ1を加えて混ぜる。

生地を一口大に丸める。

サラダ油を170℃に熱し、きつね色になるまで揚げる。