鶏肉をフォークで刺す。

袋に鶏肉、うどんスープの素、水を入れてよく揉み込み、15分ほど置く。

皮を下にして皿に乗せ、ラップをして500Wで6分温める。

鶏肉を裏返して粗熱を取る。