卵とカニカマ入れて泡立てる。

卵とかにかまに白だしいれ、やく。

水と米粉、鶏ガラスープもと、醤油、みりんいれてにつめる。（とろみつくまで）

ごはん炊き上がれば、盛り付け完成。