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感染症対策☆なんちゃってコロコロステーキ
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感染症対策☆なんちゃってコロコロステーキ-レシピのメイン写真

感染症対策☆なんちゃってコロコロステーキ

梨瀬かぁか
梨瀬かぁか @cook_40416161

きのこと赤身肉を一緒に接種して、海藻もプラスすると免疫力up! という話を聞いて作ってみました(o^-^o)
柔らか目です(○_○! ステーキと思わず、四角いハンバーグの方がいいかも(笑) けど、これなら2歳でも食べられるかと✨ワカメの味噌汁か、ワカメご飯と一緒に食べようかと計画中☆

きのこと赤身肉を一緒に接種して、海藻もプラスすると免疫力up! という話を聞いて作ってみました(o^-^o)
柔らか目です(○_○! ステーキと思わず、四角いハンバーグの方がいいかも(笑) けど、これなら2歳でも食べられるかと✨ワカメの味噌汁か、ワカメご飯と一緒に食べようかと計画中☆

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感染症対策☆なんちゃってコロコロステーキ

梨瀬かぁか
梨瀬かぁか @cook_40416161

きのこと赤身肉を一緒に接種して、海藻もプラスすると免疫力up! という話を聞いて作ってみました(o^-^o)
柔らか目です(○_○! ステーキと思わず、四角いハンバーグの方がいいかも(笑) けど、これなら2歳でも食べられるかと✨ワカメの味噌汁か、ワカメご飯と一緒に食べようかと計画中☆

きのこと赤身肉を一緒に接種して、海藻もプラスすると免疫力up! という話を聞いて作ってみました(o^-^o)
柔らか目です(○_○! ステーキと思わず、四角いハンバーグの方がいいかも(笑) けど、これなら2歳でも食べられるかと✨ワカメの味噌汁か、ワカメご飯と一緒に食べようかと計画中☆

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材料

  1. 合挽き肉 390g
  2. えのき 1袋
  3. パプリカパウダー 適量
  4. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    えのきをみじん切り(ブンブンチョッパーで一瞬にできました)。

  2. 2

    材料を全て保存袋に入れ、具材が均等になるようコネコネ。

  3. 3

    保存袋にマチをテープで作り、厚みが出るように形成。

    • 感染症対策☆なんちゃってコロコロステーキ作り方3写真
  4. 4

    冷凍庫に入れて固める。

  5. 5

    凍ったまま角切りにして、フライパンで焼く。(解凍してしまうと形が崩れてしまうので、凍ったまま焼きました。油はね注意!!)

    • 感染症対策☆なんちゃってコロコロステーキ作り方5写真
  6. 6

    お好みでステーキソースをかけて食べると、よりステーキっぽくなります(笑)

コツ・ポイント

パプリカパウダーは無くてもいいかと…子ども達が野菜嫌いなので、何かしら野菜をバレないように混ぜようかと思って入れてみました(笑)
挽肉の分量も、買ってあった量なので前後しても大丈夫かと思います。

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梨瀬かぁか
梨瀬かぁか @cook_40416161
2026/01/30 04:20に公開
2歳と4歳の子を子育て中。毎日ドタバタな上に、面倒くさがりでレシピを自己流にして失敗することもありますが、成功したものを覚え書きとして載せていこうと思います。上の子が一歳半の頃、アレルギー検査をしたところ「“何かしら”の添加物が原因」と言われ、原因がはっきりせず…そこからオヤツ作りをするようになりました。また、野菜嫌いの子ども達にどうにか野菜を食べて欲しくて、野菜を使ったお菓子作りをしています。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25379752
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