赤だしラーメン 兼業主夫G @cook_40053585 赤だし味噌を使った豚汁のような味噌汁のようなスープを使ったラーメンです。 もっと読む 赤だし味噌を使った豚汁のような味噌汁のようなスープを使ったラーメンです。 もっと読む 赤だしラーメン 兼業主夫G @cook_40053585 赤だし味噌を使った豚汁のような味噌汁のようなスープを使ったラーメンです。 もっと読む 赤だし味噌を使った豚汁のような味噌汁のようなスープを使ったラーメンです。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 中華麺 2玉 牛肉または豚肉 100g 玉ねぎ 1/2個 にんじん 1/2本 もやし 1/2袋 にんにく 1片 赤だし味噌 大さじ2 だし汁 600ml 醤油 大さじ1 料理酒 大さじ1 サラダ油 小さじ2 七味唐辛子 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 玉ねぎ、にんじんは薄切り、にんにくはスライス、肉は食べやすい大きさに切る。 2 鍋にサラダ油を熱し、にんにくをきつね色になるまで炒める。 3 玉ねぎと肉を加え、さらに炒める。 4 味噌（分量のうち小さじ1程度）を加え、少し焦がすように炒める。 5 香りが立ったら、にんじん・もやしを加えてさっと炒める。 6 だし汁を加えて煮る。 7 野菜が柔らかくなったら、残りの赤だし味噌・醤油・料理酒を加える。 8 中華麺を別茹でし、器に盛る。 9 スープと具材を注ぎ、七味唐辛子をふる。 コツ・ポイント ニンニクをきつね色になるまで炒めることで、香ばしさが増します。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25402005 コピーしました！ 兼業主夫G @cook_40053585 2026/02/12 12:58に公開 フォロー中 フォローバック フォロー こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理 」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。 もっと読む このレシピのキーワード ラーメン 豆みそ 牛肉 豚肉 もやし にんじん 中華麺 にんにく 酒 玉ねぎ 似たレシピ その他のレシピ めんたいチーズ春巻き 冷しゃぶ中華 ほうれん草のなめ茸和え やみつき旨キャベツ 生タラの漬け焼き〜なんちゃって 鶏肉の味噌照り焼き 塩麹×蒸籠でしっとりやわらか絶品ポッサム 鮭のホイル焼き 板チョコカップケーキ たらとまいたけのホイル焼き Sweet and Sour Chicken Simple Perfect Salmon - Air Fryer - 7 mins and AMAZING :P Easy Air Fryer / Oven Fish & Chips Chocolate Strawberry Cake Heart Cookies 💞 with Honey Almond Filling 春キャベツと玉子とりんごのサラダ ネギ塩ゴマダレで野菜たっぷり春雨サラダ 完熟梅の香り 厚揚げの梅酵母煮 クコの実 白菜ロールダネ入りおでん。カンタン https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25402005
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