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最初に、ゴマをフライパンで焦がさないように炒める (香ばしい匂いがしきたらOK)
醤油と砂糖、みりん、炒めたゴマ、くるみを容器に入れ、よく混ぜる。そしたらタレは完成
次にお米をボールに入れ麺棒で潰す
潰せたら、手を水に濡らし、平べったい丸の形に整形する
油を少し入れ、キッチンペーパーで拭いてから、④を置く少し間隔をあける
お米が焼けてきたらお皿に 盛ってタレをかけたら完成
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