【牛丼よりも簡単?】甘めの牛めし
タレを混ぜて炒めるだけ!
簡単で美味しい牛めしです
※牛丼とは違います
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タレを混ぜて炒めるだけ!
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簡単で美味しい牛めしです
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簡単で美味しい牛めしです
※牛丼とは違います
牛肉を細かく切る。
ボウルに醤油、酒、みりん、砂糖を入れて混ぜる。
フライパンに油をひき、牛肉を炒める。
牛肉に火が通ったら、たれを加える。少し赤い部分があっても大丈夫
砂糖が固まらないよう中火で混ぜ続ける。
ご飯の上に牛肉をのせて完成。
醤油は控えめに、砂糖を多めにして甘さを引き立てる。
少し薄めに作る場合は小さじ1、砂糖小さじ2でも良いかもしれません
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