材料を全部入れたこねる。

大体まとまったら30分一次発酵。常温か、ヒーターの前に少し置いとく。

4等分にしたら、細長く伸ばして端と端を合わせて、丸まった部分に少し切れ込みを入れて開く。このまま30分二次発酵。

トースター170度で15分ほど焼いたら完成。焦げが怖い時は上にアルミホイル。余裕があれば予熱しててもいいかも。