簡単★昼食！ゴボウと豚肉の生姜焼き

簡単★昼食！ゴボウと豚肉の生姜焼き-レシピのメイン写真

簡単★昼食！ゴボウと豚肉の生姜焼き

彩ーAyaー @cook_40379860

市販のささがきゴボウを入れて、簡単に美味しいワンパンおかず出来ちゃいます。作り置き。お弁当。副菜。簡単おかず。晩御飯。丼にしても、酒のあてにも。ささがきゴボウはスーパーマーケットで市販されている水煮パックをおすすめ。ご飯のお供。
Ginger pork with burdock

市販のささがきゴボウを入れて、簡単に美味しいワンパンおかず出来ちゃいます。作り置き。お弁当。副菜。簡単おかず。晩御飯。丼にしても、酒のあてにも。ささがきゴボウはスーパーマーケットで市販されている水煮パックをおすすめ。ご飯のお供。
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簡単★昼食！ゴボウと豚肉の生姜焼き

彩ーAyaー @cook_40379860

市販のささがきゴボウを入れて、簡単に美味しいワンパンおかず出来ちゃいます。作り置き。お弁当。副菜。簡単おかず。晩御飯。丼にしても、酒のあてにも。ささがきゴボウはスーパーマーケットで市販されている水煮パックをおすすめ。ご飯のお供。
Ginger pork with burdock

市販のささがきゴボウを入れて、簡単に美味しいワンパンおかず出来ちゃいます。作り置き。お弁当。副菜。簡単おかず。晩御飯。丼にしても、酒のあてにも。ささがきゴボウはスーパーマーケットで市販されている水煮パックをおすすめ。ご飯のお供。
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材料

目安→豚こま肉280グラム分

ゴマ油適量
豚こま肉 280グラム程
市販のささがきゴボウ 1袋
料理酒・みりん各少々
だしの素個包装半分程
醤油少々(目安1筋ひとまわし程)
すりおろし生姜(チューブタイプ) 約2〜3センチ

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作り方

1

フライパンにゴマ油を適量出し、豚こま肉を中火で炒め始める。※冷凍されてるなら凍ったままでも大丈夫。
2

ささがきゴボウの袋を包丁などで刺して水を抜き、開いて1️⃣のフライパンに中身を出して加える。
3
料理酒・みりん、だしの素、醤油を加え、味が馴染んで具が炊けたら生姜を加えて全体をかまい、火を止めたら出来上がり♪

コツ・ポイント

・ささがきゴボウの工程がムズカシイなら、先に出しておくとあわてなくていいかも。
・生姜を入れるタイミングは味付けの1番最後がいいかも。

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彩ーAyaー @cook_40379860

2026/02/09 05:55に公開

閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく！

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このレシピのキーワード

しょうが焼きごぼう酒豚こま

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