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【ホットクック】チキン南蛮
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【ホットクック】チキン南蛮

あーちんくっく18
あーちんくっく18 @cook_40313739

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 卵 2個〜
  • ★醤油、酒、味醂、かんたん酢(お酢でも可) 各大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • マヨネーズ、塩胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉をひらき、厚さを均等にする

  2. 2

    鶏もも肉、★の調味料を全て内釜にいれる

  3. 3

    蒸しトレイをセットし、卵を乗せる

  4. 4

    手動でつくる→煮る→混ぜない→15分

  5. 5

    完成後、すぐに卵をとりのぞき、卵を冷水で冷やす

  6. 6

    潰した卵とお好みの量のマヨネーズ、塩胡椒でタルタルをつくり、盛り付けて完成〜!!!

  7. 7

    タルタルにきゅうりのみじん切りいれても美味しいです

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あーちんくっく18
あーちんくっく18 @cook_40313739
2026/02/10 03:51に公開

このレシピのキーワード

チキン南蛮 鶏もも肉 卵 酒

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