CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
甘酒フランスパン（冷蔵庫で発酵）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
甘酒フランスパン（冷蔵庫で発酵）-レシピのメイン写真

甘酒フランスパン（冷蔵庫で発酵）

マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902

自家製甘酒とココナッツオイルで栄養たっぷり、砂糖を使わないレシピ！
一次発酵まではホームベーカリーを使って簡単
冷蔵庫で二次発酵

自家製甘酒とココナッツオイルで栄養たっぷり、砂糖を使わないレシピ！
一次発酵まではホームベーカリーを使って簡単
冷蔵庫で二次発酵

もっと読む

甘酒フランスパン（冷蔵庫で発酵）

マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902

自家製甘酒とココナッツオイルで栄養たっぷり、砂糖を使わないレシピ！
一次発酵まではホームベーカリーを使って簡単
冷蔵庫で二次発酵

自家製甘酒とココナッツオイルで栄養たっぷり、砂糖を使わないレシピ！
一次発酵まではホームベーカリーを使って簡単
冷蔵庫で二次発酵

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

２本分
  • ☆強力粉（国産） 230g
  • ☆薄力粉（国産） 40g
  • ☆ココナッツオイル（他のオイルでも） 10g
  • ☆塩 ３g
  • ☆甘酒の素 85g
  • ☆水 100g
  • ☆ドライイースト ３g
  • バター（無塩） 10g位
  • お好きな具材（ハム、チーズ）
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ☆を入れて１次発酵まではホームベーカリーにおまかせ（順番は機種に合わせて）

  2. 2

    ２つに分ける（235gくらい）

  3. 3

    成形する（具材を入れる場合には、このタイミング）

  4. 4

    水で濡らしたをクッキングペーパーとラップで包んで、冷蔵庫で一晩寝かせる

    • 甘酒フランスパン（冷蔵庫で発酵）作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫から取り出してクープを入れ、40度で15分発酵

  6. 6

    鉄板も入れてオーブンを230度に予熱

  7. 7

    切れ目にバターを乗せる

    • 甘酒フランスパン（冷蔵庫で発酵）作り方7写真
  8. 8

    鉄板に移し、210度（に下げて）で15分間焼く

    • 甘酒フランスパン（冷蔵庫で発酵）作り方8写真

コツ・ポイント

ホームベーカリーで超簡単♬
鉄板も予熱しておくと、外はパリッと焼けます
市販の甘酒でもよいですよ〜
外国産の小麦粉なら、水分を５g位足してください

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

マジシャンの母
マジシャンの母 @cook_115438902
2026/02/14 22:27に公開
砂糖食べすぎるとブツブツ痒くなるので、砂糖以外の甘味を使うように。健康にも繋がって一石二鳥！！
もっと読む

このレシピのキーワード

ハム バター 強力粉 薄力粉 チーズ 甘酒

似たレシピ

その他のレシピ

  1. かますの冷蔵庫一夜干し　青梅塩麹
  2. 即席味噌汁
  3. ナスの煮浸しver.2（唐辛子の輪切り）
  4. 青実山椒の下処理と3種の保存方法
  5. ズッキーニと南瓜のバター焼き🎃
  1. 牛乳と全卵でつくるカルボナーラ
  2. 鶏むね肉のしっとり塩だれネギ
  3. 簡単！超濃厚ガトーショコラ
  4. なすと厚揚げと豚ひき肉のピリ辛味噌炒め。
  5. 豚バラ大根
  6. Easy French Toast
  7. 🥗🍠 Grain-Free Quinoa Bowl 🥗🍠
  8. French toast
  9. Drumsticks karahi
  10. Grilled cheese
  1. 鶏皮焼き●マスカルポーネソース
  2. 下味冷凍味噌おでん風煮物
  3. かぶの千枚漬け⭐︎袋漬け
  4. 金柑とミックスベリーのチョコパウンド⭐︎
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25410134
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close