おとうさんALPHAZ特製ソースご飯

おとうさんALPHAZ特製ソースご飯-レシピのメイン写真

おとうさんALPHAZ特製ソースご飯

おとうさんALPHAZ @juria_ALPHAZ

19歳で公務員辞めて、シェフになろうとして、上京して、月1.5万の食費で生み出したオリジナル料理『ソースご飯』ww

子供達が大好き！って言ってパクパク食べてくれるので、レシピ共有です💁‍♂️

19歳で公務員辞めて、シェフになろうとして、上京して、月1.5万の食費で生み出したオリジナル料理『ソースご飯』ww

子供達が大好き！って言ってパクパク食べてくれるので、レシピ共有です💁‍♂️

もっと読む

おとうさんALPHAZ特製ソースご飯

おとうさんALPHAZ @juria_ALPHAZ

19歳で公務員辞めて、シェフになろうとして、上京して、月1.5万の食費で生み出したオリジナル料理『ソースご飯』ww

子供達が大好き！って言ってパクパク食べてくれるので、レシピ共有です💁‍♂️

19歳で公務員辞めて、シェフになろうとして、上京して、月1.5万の食費で生み出したオリジナル料理『ソースご飯』ww

子供達が大好き！って言ってパクパク食べてくれるので、レシピ共有です💁‍♂️

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人前

ニンニク 0.5かけ（みじん切り）
玉ねぎ 0.5個（みじん切り）
ウインナー 6本（適当に切る）
コーン缶適量
ご飯お茶碗2杯分
中濃ソース大さじ1
ウスターソース大さじ1
焼肉のタレ小さじ2
卵 1個
サラダ油適量

レシピを保存

作り方

1

フライパンにサラダ油を熱し、ニンニクを炒める。
2

ニンニクが焦げる前に玉ねぎとウインナーを加える。
3

玉ねぎが透明になるまで炒める（ウインナーはあまり触らない）。
4

コーンを加え、温まったらご飯を入れる。しばらく炒める
5

ソース類と焼肉のタレを加えて全体を炒め合わせる。
6

フライパンの真ん中にスペースを作り軽く油を敷き、目玉焼きを作る。
7

程よく白身が固まったら、分量外のソースと黒胡椒をかけて完成💁‍♂️

コツ・ポイント

ウインナーはあまり触らず、焼き色をつけると香ばしさが増します。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

おとうさんALPHAZ @juria_ALPHAZ

2026/02/13 06:04に公開

関東

XG強火推しのALPHAZです🐺地元秋田料理を中心にレシピを公開するイタリアンシェフ志望の過去を持つサラリーマンお父さんALPHAZです。#ｱﾙﾌｧｽﾞｷｬﾝﾌﾟ部調理担当目指して日々料理の研究を続けています。里芋、さつまいも、長芋、自然薯、、、、芋料理もレシピ考えていくぞ😡！！！！！！

もっと読む

このレシピのキーワード

ご飯コーン缶ソーセージにんにく卵玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ