万能!作り置き!豚ひき肉買ったらまずこれ
特売で豚のひき肉買ったらメニュー考えずにまずここまで!
時短アレンジ自在🎵
作り方
- 1
フライパンを温め油はひかずにそのままひき肉を入れる
- 2
塩コショウ、ナツメグ、生姜パウダー、ガーリックパウダーを数回振りかける
- 3
お肉に半分くらい火が通ったらひっくり返す
- 4
余分な油をキッチンペーパーで拭き取る
- 5
ざっくりほぐして完成!
- 6
ミートソース、タコライス、カレー、チャーハン、オムレツなどに
- 7
【タコライス】レシピ追加予定
- 8
その他のひき肉
コツ・ポイント
・洋食アレンジにはナツメグがあると◎
・麻婆茄子やそぼろにはナツメグ無しで
・生姜とガーリックはパウダーじゃなくてもOK
・❷でお酒(日本酒少々)もしくは赤ワインを入れても◎
・ひっくり返すまでそのまま焼く事で食べ応えアップ!
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