ワンパンで濃厚！納豆カルボナーラ
あつさん @cook_115466438
ワンパンレシピですが納豆パスタレシピの最高到達点です。納豆とチーズを組み合わせた濃厚なソースと鰹節の旨みがクセになる一品です！
ワンパンで濃厚！納豆カルボナーラ
ワンパンレシピですが納豆パスタレシピの最高到達点です。納豆とチーズを組み合わせた濃厚なソースと鰹節の旨みがクセになる一品です！
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに（A）を入れて、沸騰したらスパゲッティを入れてパッケージの表記時間通りに中火で加熱します。
- 2
（B）をボウルに入れて混ぜておきます。
- 3
表記時間が経って煮汁が少なくなったら、火を止めてスライスチーズをちぎり入れて混ぜ、煮汁にチーズを溶かします。
- 4
2と鰹節、粉チーズ、黒胡椒を各半量ずつとオリーブオイルを加えてさらに混ぜます。
- 5
再度弱火で1分ほど加熱してお皿に盛り付ける。残りの鰹節、粉チーズ、黒胡椒を上からかけて完成。
コツ・ポイント
スパゲッティは1.6mmのテフロンタイプ推奨です。鍋やパスタの種類によっては煮汁がなくなってしまったらお湯を足し、煮汁があまったら強火で飛ばしてください。鰹節、粉チーズ、醤油の量はぜひお好みの味に調整しながら食べてみてください！
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