チキンラーメンのフロランタンチキアンタン
Spootnix @cook_115437791
料理出品者：コナモン
（このレシピは2026年2月21日にライブ配信Spoonで行われた【飯テロリストの饗宴-袋麺編】でご紹介させて頂きました）
■ 飯テロリストからの自己PR
"チキンラーメン本来の塩味とキャラメルアーモンドの香ばしい甘味のハーモニーがクセになる一品です。"
チキンラーメンのフロランタンチキアンタン
料理出品者：コナモン
（このレシピは2026年2月21日にライブ配信Spoonで行われた【飯テロリストの饗宴-袋麺編】でご紹介させて頂きました）
■ 飯テロリストからの自己PR
"チキンラーメン本来の塩味とキャラメルアーモンドの香ばしい甘味のハーモニーがクセになる一品です。"
アプリでひらく作り方
- 1
チキンラーメン一袋と半分を気合いで粉々にする、粉末状に出来たら最高
- 2
無塩バター60g・水30g・卵黄1個・砂糖45g・薄力粉15gを入れて混ぜる
- 3
混ぜた生地を5ミリ程の厚さになるようクッキングシートに四角く広げて冷蔵庫で30分ほど冷やす
- 4
その間にアーモンドスライスをきつね色になるまでオーブンで5分ほど焼く
- 5
冷やした生地の表面にフォークで全体的に穴を開け170℃のオーブンで15分ほど焼く
- 6
その間フライパンに無塩バター・ハチミツ・水飴・グラニュー糖・生クリームを入れ沸騰したらアーモンドスライスを入れ混ぜる
- 7
(焼き上がりまで①で余ったチキンラーメンをポリポリ食べる)
- 8
焼き上がった生地にキャラメルアーモンドを均一に乗せて再度170℃で10分ほど焼きお好みの形にカットして出来上がり
コツ・ポイント
美味しい物と甘い物が好きです！
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