簡単！マドレーヌ！
材料少なめ美女 @cook_40446150
↓フィナンシェレシピ
ID: 25422630
卵とバターは同じ分量使用します！
Mサイズの卵を使用してます！マドレーヌとフィナンシェを一緒に作ると卵が余りません。
アプリでひらく作り方
- 1
マドレーヌとフィナンシェを一緒に作ると卵を余すことなく同じ材料で作れます。上記にID記載あり。
- 2
バターを溶かす。チューブのバターならそのまま使えます！
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- 3
卵と砂糖をすり混ぜる（泡立てない）
- 4
はちみつと溶かしバターを加える
- 5
薄力粉・BP・アーモンドプードルを加えてさっくり混ぜる
- 6
絞り出し袋かポリ袋、またはジップロックに生地を移し替える
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- 7
冷蔵庫で30分休ませる
- 8
型にバターを塗る、よく塗ってください
- 9
190℃で予熱し、170℃で12〜14分焼く
- 10
いい感じに焼き色が付いているかと竹串で真ん中を刺して生地が付いてこなければok
- 11
焼き足りない場合は２分ずつ追加で焼いてください。
- 12
完成
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コツ・ポイント
焼けたらすぐ型から外してください。
つくれぽ
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