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アリサの白菜ミルフィーユカレーR
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アリサの白菜ミルフィーユカレーR-レシピのメイン写真

アリサの白菜ミルフィーユカレーR

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv5 🐰(中級家庭料理)
調理時間:1時間

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

白菜ミルフィーユをカレーにしてみました🥬🐷✨️

白菜のエキスの染み出たカレーソースが豚バラの甘味に合いますよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度:Lv5 🐰(中級家庭料理)
調理時間:1時間

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

白菜ミルフィーユをカレーにしてみました🥬🐷✨️

白菜のエキスの染み出たカレーソースが豚バラの甘味に合いますよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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アリサの白菜ミルフィーユカレーR

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度:Lv5 🐰(中級家庭料理)
調理時間:1時間

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

白菜ミルフィーユをカレーにしてみました🥬🐷✨️

白菜のエキスの染み出たカレーソースが豚バラの甘味に合いますよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

難易度:Lv5 🐰(中級家庭料理)
調理時間:1時間

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

白菜ミルフィーユをカレーにしてみました🥬🐷✨️

白菜のエキスの染み出たカレーソースが豚バラの甘味に合いますよ😊

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材料

2〜3人分
  • 白菜 1/4株(約600g)
  • 豚バラ薄切り 250〜300g
  • 玉ねぎ 1個(200g)
  • にんにく 1片
  • 生姜 1片
  • 水 500ml
  • カレールウ 3〜4かけ
  • バター 5g(仕上げ用・お好みで)
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を5cm程度に切る。

    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方1写真
  2. 2

    白菜1枚ごとに豚肉を重ね、5〜6段にしたら5cm幅に切る。鍋に立てて並べる。

    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方2写真
    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方2写真
    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方2写真
  3. 3

    フライパンで、にんにく・生姜を弱火で炒め、みじん切り玉ねぎを炒め、透明〜薄いきつね色に。

    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方3写真
    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方3写真
    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方3写真
  4. 4

    鍋に玉ねぎなどを入れ、フライパンに水をいれて

    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方4写真
  5. 5

    水500mlを加え中火で一度沸かし、フタをして弱火〜中火の弱火(コトコト言うくらい)で15分蒸し煮にする。

    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方5写真
    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方5写真
  6. 6

    火を止めて白菜を寄せてカレールウを溶かし、弱火で5分煮る。仕上げにバター(お好みで)を加える。

    • アリサの白菜ミルフィーユカレーR作り方6写真
  7. 7

    ⚠️煮汁をお椀や鍋に取り出して、カレールーを溶いて戻し入れたほうミルフィーユがキレイに残ります💦そうすればよかった🦆

コツ・ポイント

水を入れすぎない(白菜から水分が出ます)。

玉ねぎはちゃんと炒める。

ルウは火を止めてから入れる。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/02/15 10:14に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

白菜 にんにく バター 玉ねぎ しょうが 豚バラ薄切り

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25417015
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