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ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め
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ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め-レシピのメイン写真

ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間 15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ダイエットで鶏むね肉を使ったプルコギ風炒めです🐓🇰🇷✨️

おいしいよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝
#脂質制限 #ダイエット

難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
調理時間 15分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ダイエットで鶏むね肉を使ったプルコギ風炒めです🐓🇰🇷✨️

おいしいよ😊

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ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ダイエットで鶏むね肉を使ったプルコギ風炒めです🐓🇰🇷✨️

おいしいよ😊

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

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材料

2人分
  • 鶏むね肉 300g
  • 玉ねぎ 1/2個(約100g)
  • にんじん 50g
  • ニラ 1/2束
  • ごま油 小さじ2
  • 片栗粉 適量
  • 塩 ひとつまみ(約0.5%)
  • プルコギだれ
  • 醤油 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1〜2
  • 酒 大さじ1
  • コチュジャン 小さじ1〜2
  • にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
  • しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は3分割して繊維を断つようにそぎ切りする。

    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方1写真
    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方1写真
  2. 2

    塩(約0.5%)を振って5分置くを振って5分置く。

    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方2写真
  3. 3

    片栗粉を薄くまぶす。

    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、鶏肉を中火で焼く。表面が白くなったら一度取り出す。

    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方4写真
    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方4写真
    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎ・にんじんを炒める。

    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方5写真
    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方5写真
  6. 6

    鶏肉を戻し、火が入るまで炒める。

    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方6写真
    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方6写真
  7. 7

    プルコギだれを加えて強火で照を出す。

    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方7写真
    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方7写真
  8. 8

    味見をして、物足りなければ、醤油と砂糖を足して調整してね😊

  9. 9

    最後にニラを加え、さっと混ぜて完成。お好みで白ごまを振る。

    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方9写真
    • ダイエットにも🐰鶏むね肉のプルコギ風炒め作り方9写真

コツ・ポイント

むね肉は焼きすぎない(70〜75℃くらいで止めたい)。

片栗粉を入れると水分が逃げません。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2026/02/17 10:26に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

プルコギ 炒めもの ニラ 片栗粉 にんじん にんにく 酒 コチュジャン 玉ねぎ しょうが 鶏胸肉

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