各野菜を粗みじん切りにし、☆しんなりする迄炒める。一度引き上げバットで冷ます。

豚牛挽き肉を☀でこねて挽き肉に粘りをつける。その後、ハンバーグを3個作る。

サラダ油を敷き両面焼き目をつける。

作り方3のフライパンにスパークリングジュース、作り方1の野菜、トマトを加え挽き肉をほぐしながら、水嵩1/2 なる迄煮る。

🌙とデミグラスソースを加え更に水嵩1/2になる迄煮詰める。イメージはドライカレーです。

パスタは表示時間より2分早目に切り上げ、ザルで湯切りする。作り方5にパスタ、茹で湯を加えて混ぜる。

皿に盛り付ける。遊び心でリストランテ風に盛り付ける。