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​【究極の背徳飯】しらすバター醤油
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​【究極の背徳飯】しらすバター醤油-レシピのメイン写真

​【究極の背徳飯】しらすバター醤油

チーコ♡
チーコ♡ @cook_40125958

​しらすの塩気とバターのコクが溶け合う、箸が止まらない最強コンビ。
実は、バター(脂質)がしらすのビタミンD吸収を助けるため、カルシウムを効率よく摂取できる理にかなった組み合わせです。
​熱々のご飯やパスタ、トーストに乗せて、5分で完成する「美味しさ×栄養」の満点レシピは、#わが家のスピードごはん です。
ぜひお試しください!

​しらすの塩気とバターのコクが溶け合う、箸が止まらない最強コンビ。
実は、バター(脂質)がしらすのビタミンD吸収を助けるため、カルシウムを効率よく摂取できる理にかなった組み合わせです。
​熱々のご飯やパスタ、トーストに乗せて、5分で完成する「美味しさ×栄養」の満点レシピは、#わが家のスピードごはん です。
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​【究極の背徳飯】しらすバター醤油

チーコ♡
チーコ♡ @cook_40125958

​しらすの塩気とバターのコクが溶け合う、箸が止まらない最強コンビ。
実は、バター(脂質)がしらすのビタミンD吸収を助けるため、カルシウムを効率よく摂取できる理にかなった組み合わせです。
​熱々のご飯やパスタ、トーストに乗せて、5分で完成する「美味しさ×栄養」の満点レシピは、#わが家のスピードごはん です。
ぜひお試しください!

​しらすの塩気とバターのコクが溶け合う、箸が止まらない最強コンビ。
実は、バター(脂質)がしらすのビタミンD吸収を助けるため、カルシウムを効率よく摂取できる理にかなった組み合わせです。
​熱々のご飯やパスタ、トーストに乗せて、5分で完成する「美味しさ×栄養」の満点レシピは、#わが家のスピードごはん です。
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材料

2人分
  • しらす 70~100g
  • バター 10g(お好みで調整)
  • 醤油 小さじ1(お好みで調整)
  • 海苔 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンまたは小鍋にバターを入れて中火で溶かす。

    • ​【究極の背徳飯】しらすバター醤油作り方1写真
    • ​【究極の背徳飯】しらすバター醤油作り方1写真
  2. 2

    しらすを加え、軽く炒める。

    • ​【究極の背徳飯】しらすバター醤油作り方2写真
  3. 3

    鍋肌から醤油を回し入れ、焦がし醤油にする。

    • ​【究極の背徳飯】しらすバター醤油作り方3写真
  4. 4

    しらすと醤油を全体に絡める。

    • ​【究極の背徳飯】しらすバター醤油作り方4写真
  5. 5

    温かいご飯に好きなだけのせて海苔と一緒に召し上がれ!

    • ​【究極の背徳飯】しらすバター醤油作り方5写真

コツ・ポイント

海苔はちぎってもみのりでも刻み海苔でも、しらすご飯を挟んで食べるても最高に美味しい組み合わせです。
お弁当のご飯に乗せたり、おにぎり🍙もおすすめです。

お好みでブラックペッパーや大葉、小ネギ、卵黄をトッピング
しても美味しくいただけます。

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チーコ♡
チーコ♡ @cook_40125958
2026/02/23 12:19に公開
自分のレシピを見ていただけるのは嬉しいですね。でも、人にご紹介というより、また自分で作りたいものを記録として載せてます。最近は腸活とかグルテンフリーに興味があり塩麹や醤油麹を作って料理に使ったり、グルテンフリーのパン屋やお菓子作りも楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

海苔 しらす バター

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