お手軽なんちゃってタルタル
ブロッコリーをそのままマヨで食べるのもつまらないな、と。
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ブロッコリーをそのままマヨで食べるのもつまらないな、と。
ブロッコリーをそのままマヨで食べるのもつまらないな、と。
フライパンにタマゴを割り入れて塩コショウを振ります。
白身が半分くらい白くなったら火を止めてざっくり混ぜます。(余熱で緩めの半熟スクランブルエッグ状態になります)
マヨネーズを入れて混ぜ合わせれば完成です。
ゆで卵から作るのは正直面倒。でも、コレならマヨだけじゃさみしいって時にすぐに出来るしボリュームも出て良いです。
マヨを減らせばタマゴサラダの代わりにサンドイッチの具に出来ます。
玉ねぎやピクルスを刻んで入れるとちょっと本格的に!!
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