サラダニソワーズ

Name: サラダニソワーズ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: シーチキン 20g; 卵 1個; ミニトマト 3個; ラディッシュ 2個; ベビーリーフ 適量; エディブルフラワー 適量; パルメザンチーズ 少々; 粒マスタード 大さじ1/2; オリーブオイル 大さじ2; 白ワインビネガー 大さじ1/2; 塩胡椒 少々

モンプチシェフ @cook_40324046

20分で完成、簡単本格フレンチ🇫🇷

サラダニソワーズ

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20分で完成、簡単本格フレンチ🇫🇷

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材料

1人分

シーチキン 20g
卵 1個
ミニトマト 3個
ラディッシュ 2個
ベビーリーフ適量
エディブルフラワー適量
パルメザンチーズ少々
粒マスタード大さじ1/2
オリーブオイル大さじ2
白ワインビネガー大さじ1/2
塩胡椒少々

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作り方

1

卵をゆでて、一口大に切る。
2

ラディッシュはスライス、ミニトマトは半分に切る。
3

器に卵や野菜をブーケ状に盛り付ける。
4

ドレッシングの材料を混ぜ、塩胡椒で味を調える。
5

サラダにドレッシングをかけ、パルメザンチーズをすりおろす。
6

＃わが家のスピードごはん

コツ・ポイント

ドレッシングは仕上げにかけましたが、野菜と軽く和えてから盛り付けるのもおすすめです。

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つくれぽ

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モンプチシェフ @cook_40324046

2026/02/26 09:23に公開

パリ、ボルドー、プロヴァンス、アルザス、フランス各地のミシュラン星付きレストランで働き、スーシェフ（副料理長）５年。国立大卒、教員免許取得、専門調理師、栄養士、製菓衛生師。タニタ料理コンテスト全国大会グランプリ。マイユプロフェッショナルクッキングコンテスト入賞。テレビ出演☆インスタグラム　＠mon_petit_chef_ ブログhttps://mon-petit-chef.com/

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