アプリでひらく作り方
- 1
大根を皮を剥いて 5ミリ角の棒状にする
- 2
1の大根をレンジ600W2分でチンする。
- 3
2.の大根の水分をとり、豚肉を広げて、大根を2本ずつ巻く。きつく巻くとよい。
- 4
2.の大根の水分をとる。大根が冷めてから豚肉で2本ずつ、きつく巻く
- 5
薄力粉を薄くまぶして、フライパンで、こんがり焼く。※お肉に火が通るように2、3分蓋をして蒸し焼きにする。
- 6
薄力粉（分量外）をまぶし、油をひいたフライパンで焦げ目がつくように焼く。
- 7
お肉が、焼けたら○を入れて絡める。
- 8
お肉に火が通るように蓋をして少し蒸し焼きにする。
- 9
お好みでごまをふるとよい。
- 10
○を絡める
- 11
お好みでごまをふる
コツ・ポイント
ご飯が進む、簡単、#わが家のスピードご飯
大根をレンジでチンするので、時短になります。
少し甘いのがお好きな人は砂糖多めに。
つくれぽ
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