計量カップなどにすべての調味料を入れ混ぜておく

鶏もも肉を一口サイズにカットしフライパンに油大さじ２を入れ中火よりやや弱火で皮目から焼きます

鶏肉少し火が通ったら混ぜておいた調味料を入れ蓋をして鶏肉にしっかり火を通す

鶏肉に火が通ったらフライパンの蓋で肉を押さえながら煮汁をボールなどに移す

中火よりやや強めの火加減で鶏肉に焼き目を付ける

お好きなサラダ野菜をお皿に盛り付け鶏肉をのせて別にしておいた焼きタレをかける