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ささみの味噌マヨ焼き
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ささみの味噌マヨ焼き-レシピのメイン写真

ささみの味噌マヨ焼き

とっとかあちゃん☆
とっとかあちゃん☆ @cook_40153694

高タンパクで家計に優しいささみで。
ラグビーの息子のご飯が進むおかず。
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材料

約3人分
  • ささみ 8本
  • 塩こしょう 適量
  • マヨネーズ 50g
  • 味噌(赤or 白) 20g
  • 砂糖 5g
  • 好みで一味
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作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって、一口そぎ切り

    • ささみの味噌マヨ焼き作り方1写真
  2. 2

    コンログリル用鉄板焼きささみを並べて、塩こしょうをかける

    • ささみの味噌マヨ焼き作り方2写真
  3. 3

    グリルで焼く。表面が焼けてきたら裏返す。

  4. 4

    3をしてる間に味噌マヨを準備する。しっかりと混ぜる。

    • ささみの味噌マヨ焼き作り方4写真
    • ささみの味噌マヨ焼き作り方4写真
  5. 5

    裏返して火が通ったら、味噌マヨを塗ってさらに焼く

    • ささみの味噌マヨ焼き作り方5写真
  6. 6

    香ばしく焼けたら完成♬

    • ささみの味噌マヨ焼き作り方6写真

コツ・ポイント

ささみの筋はきれいにとると食べた時に食感がいい。

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とっとかあちゃん☆
とっとかあちゃん☆ @cook_40153694
2026/03/06 10:59に公開
13歳の男の子を子育てしながら、フルタイムで働いてます。時短料理大好き!手抜き料理大好き!でも、息子のためなら頑張ってキャラ弁も作っちゃう(笑)今は・・・ラグビー🏉に汗を流すスポーツ青年に!そんな息子が料理男子&スイーツ男子、一緒にできるレシピーを模索中
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ささみ 味噌

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