暑い時期にもさっぱり食べれます
豆腐はキッチンペーパーで包み、少し圧をかけて水分を取る
オクラを薄く切る
ミョウガと生姜は細かく刻む
ボウルにすべての材料を入れひたすら混ぜる
豆腐の水をしっかり切るのがポイント
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