Cóctel de Camarones
Una receta simple, sin grandes ingredientes, que queda muy buena por la combinación de sabores.
Cóctel de Camarones
Una receta simple, sin grandes ingredientes, que queda muy buena por la combinación de sabores.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Se pone a hervir agua y cuando esté en ebullición se pone a cocer el camarón, se deja unos 5 minutos a que cambie de color. Cuando esté listo se limpia quitando la vena. Esta vez utilicé camarón congelado.
- 2
Se pica toda la verdura, jitomate, cebolla, aguacate, pepino, chile.
- 3
Se exprimen los limones y la naranja, se mezcla el jugo con la salsas Maggie, Inglesa, la catsup, se agrega sal y pimienta. Si no se consigue la naranja se suple por refresco de naranja.
- 4
En un refractario se pone la verdura picada, los camarones y se baña con la mezcla de líquidos, rectificamos el sazón. La salsa valentina o huichola se agrega al gusto de cada quien.
- 5
Para servir puede ser el una copa alta o en un plato hondo con su salsa.
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