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ラムチョップ(cosoli)
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ラムチョップ(cosoli)-レシピのメイン写真

ラムチョップ(cosoli)

remies
remies @smile_remies_kitchen

ノンフライヤーcosoliで作ったラムチョップ。200℃で10~12分焼くだけで、めちゃくちゃ美味しいラムチョップができました。

ノンフライヤーcosoliで作ったラムチョップ。200℃で10~12分焼くだけで、めちゃくちゃ美味しいラムチョップができました。

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ラムチョップ(cosoli)

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remies @smile_remies_kitchen

ノンフライヤーcosoliで作ったラムチョップ。200℃で10~12分焼くだけで、めちゃくちゃ美味しいラムチョップができました。

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材料

  • 骨つきラム 3本
  • ローズマリー 少々
  • タイム 少々
  • にんにくすりおろし 少々
  • レモン汁 少々
  • 塩胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    ラムの汁気をふきとり、塩コショウして、すりおろしにんにくを肉に揉み込みます。

  2. 2

    ローズマリーとタイムを両面にふりかけます。

  3. 3

    予熱で温めたcosoliに入れ、200度で10分〜12分ほど焼きます。

    • ラムチョップ(cosoli)作り方3写真
  4. 4

    途中一回肉を裏返して焼くとこんがり美味しく焼けます。

    • ラムチョップ(cosoli)作り方4写真
  5. 5

    レモン汁もふります。

コツ・ポイント

余分な油がたくさん落ちて、ノンフライヤー威力がよくわかります。

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remies
remies @smile_remies_kitchen
2026/03/16 10:56に公開
元気で幸せに生涯発達!体と心を健やかに逞しくするため,分子栄養学的な観点から食と栄養を工夫して記録。心と体と栄養について探求中。Instagramは「@smile_remies」noteは「https://note.com/remies」オーソモレキュラーアカデミー認定分子栄養学アドバイザー
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ラム

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