Sambal Matah mudah dan cepat

Name: Sambal Matah mudah dan cepat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 siung bawang merah; 2 batang serai; 1 siung bawang putih; 3 lembar daun jeruk (buang tengahnya); 5 buah cabe rawit (sesuai selera); 1 jeruk nipis; 1 potong tomat; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula; 6 sdm minyak

Diartin Ade @diartinade

Halle, Germany

Abis bikin Ayam betutu, belum lengkap rasanya kalo ga ada sambal matah. Mereka kan saling melengkapi. Untuk melengkapinya, makanya jadilah resep ini... 😋

Lebih banyak

Sambal Matah mudah dan cepat

Diartin Ade @diartinade

Halle, Germany

Abis bikin Ayam betutu, belum lengkap rasanya kalo ga ada sambal matah. Mereka kan saling melengkapi. Untuk melengkapinya, makanya jadilah resep ini... 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 siungbawang merah
2 batangserai
1 siungbawang putih
3 lembardaun jeruk (buang tengahnya)
5 buahcabe rawit (sesuai selera)
1jeruk nipis
1 potongtomat
1 sdtgaram
1/2 sdtgula
6 sdmminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci Semua bahan
2

Iris semua bahan. Dari serai, bawang, cabe, daun jeruk, tomat.
3

Setelah semua bahan di iris, campur jadi satu. Peraskan jeruk nipis diatasnya. Aduk2 sambil ditekan menggunakan sendok.
4

Masukan gula dan garam. Aduk.
5

Panaskan minyak. Setelah panas, tuangkan minyak d atas bahan yang sudah d iris2 tadi. (Hati2 kaget sma bunyi minyak panas ketemu air dan bahannya, soalnya saya kaget 😂 haha)
6

Jadi deh! Sambal matah temannya ayam betutu. Enak juga buat jadi pelengkap makan sehari-hari. 😊
7

Selamat Mencoba!