自分用メモです。家にある調整ココアで甘くてふわふわのパン焼きたくて。
材料を全てボウルで混ぜる。
まとまったらラップをして1時間ほど休ませる。1.5〜2倍くらいになればOK。
クッキングシートに好きな大きさに落とす。表面に牛乳(分量外)を塗ると焼き上がりに艶が出ます。
170℃に予熱したオーブンで20分焼いて完成！
牛乳は触って熱くない程度に温めてください。具材を入れる場合はまとまった生地にざっくり混ぜて加えてください。
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