北京風チャーシューパン🍞カナッペ
どさんこペッケくん @cook_84605006
作り方は極めてシンプルです。北京ダックではないのですが…笑）調味料はほぼ同じにしました生野菜と市販のチャーシューだけでできます。以外とかさばらず乗っけるだけで食べられます…
北京風チャーシューパン🍞カナッペ
作り方は極めてシンプルです。北京ダックではないのですが…笑）調味料はほぼ同じにしました生野菜と市販のチャーシューだけでできます。以外とかさばらず乗っけるだけで食べられます…
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリは上下2段に切りピーラーかスライサーを使って縦に薄切りする
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- 2
長ネギは縦に千切りして白髪ネギにする
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- 3
食パンは半分に切り甜麺醤（チューブ使用）を波形に適量絞りスプーンの背を使って伸ばす
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- 4
③に①のキュウリトッピングしてチャーシューをのせ②の長ネギと白ゴマをトッピングして完成です
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- 5
チャーシューは市販のものを使いましたがサラダチキンや鶏肉に片栗粉をまぶし焼いたものを使うと北京ダック風になります
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コツ・ポイント
コツやポイントは殆どありません。焼かないので乗っけるだけしかもかさばっているので上品食べられるかなと思いきやパン耳の対角線を持てば食べこぼしもなく以外にスマートに食べられるオードブルです4枚に切ってもOKです
つくれぽ
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