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新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら
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新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら-レシピのメイン写真

新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら

わん!さん
わん!さん @cook_40132662

新玉ねぎを使うとキャベツと違ったお好み焼きの出来上がり〜

新玉ねぎを使うとキャベツと違ったお好み焼きの出来上がり〜

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新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら

わん!さん
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材料

2枚
  • 新玉ねぎ 小2個
  • 小麦粉 大さじ4
  • 卵 1個
  • 粉末出汁 適量
  • 山芋 適量
  • 水 大さじ2
  • 油 焼き用で適量
  • 豚肉 適量
  • ソース トッピング
  • 鰹節など トッピング
  • マヨネーズ トッピング
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作り方

  1. 1

    食感が残る方が良いので大きめに玉ねぎを切る

    • 新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら作り方1写真
  2. 2

    卵、出汁、山芋、小麦粉を入れて混ぜる

    • 新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら作り方2写真
  3. 3

    硬さをみながら水を入れる

    • 新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら作り方3写真
  4. 4

    油を引いたフライパンが温まれば形を整えて焼き始める(弱めの中火

    • 新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら作り方4写真
  5. 5

    具材を上に乗せて、反対側に焼き色が付いたらひっくり返し蓋をして蒸し焼きに

    • 新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら作り方5写真
  6. 6

    心配なら串を刺して確認してね

    • 新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら作り方6写真
  7. 7

    出来上がり、甘くて玉ねぎ感が少ないので子供でも食べやすいと思います

    • 新玉ねぎのお好み焼き。キャベツがないなら作り方7写真

コツ・ポイント

各家庭のお好み焼きの作り方でキャベツの代わりに新玉ねぎでどうぞ!小麦粉は繋ぎ程度で少ない方が美味しいですよ〜
淡路島産新玉ねぎがおすすめです!我が家の春の味です♪

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わん!さん
わん!さん @cook_40132662
2026/04/03 08:09に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き 豚肉 新たまねぎ かつお節 卵 小麦粉 山芋

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