簡単★苺紅茶と苺ジャムのパウンドケーキ

彩ーAyaー @cook_40379860
出来上がりは苺の香りがして、噛むと香風味が口の中に広がって美味しい焼き菓子。おやつ、お祝い事、誕生日なんかに。
Strawberry tea and strawberry jam pound cake
簡単★苺紅茶と苺ジャムのパウンドケーキ
出来上がりは苺の香りがして、噛むと香風味が口の中に広がって美味しい焼き菓子。おやつ、お祝い事、誕生日なんかに。
Strawberry tea and strawberry jam pound cake
作り方
- 1
オーブンを180度の予熱にかけておく。
- 2
ボウルにホットケーキミックス粉、開封した蜂蜜苺紅茶葉、牛乳、苺ジャムを加えゴムベラで混ぜてタネを作る。
- 3
パウンドケーキ型の底に薄く油を広げ、2️⃣のタネをゴムベラで流し込み、形を整える。
- 4
追加で苺ジャムを上に敷く。※この作業はしたくないならしなくて大丈夫です。
- 5
オーブンで約25〜30分焼く。10分前までアルミホイルでフタをしておくと表面が焦げるのを防げるよ。
- 6
アルミホイルのフタは生焼けの原因にもなるので、焼き終わり10分前程に外してね。
- 7
オーブンから「鍋つかみ」などで取り出し、箸や串を刺して生地がつかなかったら炊けているので、出来上がり♪
コツ・ポイント
・事前に180度の予熱にかける
・飾りジャムはイヤならしなくて大丈夫
・焼く時にアルミホイルでフタ
・フタは焼き上がり10分前に取る
・「鍋つかみ」があれば便利→100円ショップなどで手に入るよ。
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