簡単！♪やみつき回鍋肉
ななこ丼 @cook_40054738
キャベツと豚肉だけです。
調味料も、甜麺醤があれば、それだけでいけます。（むしろそれが1番美味しいw）
甜麺醤がない時も家にある調味料でできますよ。
両方の作り方載せます(^^)
簡単！♪やみつき回鍋肉
キャベツと豚肉だけです。
調味料も、甜麺醤があれば、それだけでいけます。（むしろそれが1番美味しいw）
甜麺醤がない時も家にある調味料でできますよ。
両方の作り方載せます(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は、好きな大きさに切っておきます。
- 2
キャベツは軽くザルいっぱいでも、炒めるとかなり小さくなり、丁度良い量になります。好きな大きさ切ります。
-
- 3
フライパンに油なし、中〜強火でキャベツを炒めます。水分が出るので、水分がなくなるまで。水分とんだら一旦、皿に移します。
-
- 4
フライパンに、ごま油、お肉を炒めます。焼き目が付いたら、キャベツを戻す。少し焼き目つくまで炒めます。
-
- 5
調味料入れます。▲甜麺醤なら、それのみで炒める。なければ☆の調味料を上から順に入れて炒めていく。
-
- 6
強火で炒めて焦げ目がつく方が美味しいかと思います。出来たら火を止めてから、ラー油を入れる。
-
- 7
お皿に移して出来上がり！ラー油は、足りなければ足しながら食べてください。
-
コツ・ポイント
オススメは、甜麺醤のみの調味料！w
味噌の味が強くなくて、好きな味付けです。
ご飯進みますー(^^)♪
つくれぽ
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