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🍫超低糖質ガトーショコラ🍰
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🍫超低糖質ガトーショコラ🍰-レシピのメイン写真

🍫超低糖質ガトーショコラ🍰

213ヒロシ
213ヒロシ @cook_40313505

豆腐と卵を混ぜてレンジでチンするだけ✨糖質オフで罪悪感ゼロ!しっとり濃厚なガトーショコラが簡単に作れます🍫ラカントで甘さ控えめ、ダイエット中でも安心👍

豆腐と卵を混ぜてレンジでチンするだけ✨糖質オフで罪悪感ゼロ!しっとり濃厚なガトーショコラが簡単に作れます🍫ラカントで甘さ控えめ、ダイエット中でも安心👍

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材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 150g
  2. 卵 1個
  3. ラカント(甘味料) 大さじ2〜3(30g程度)
  4. 純ココアパウダー 大さじ1.5〜2(25g程度)
  5. おからパウダー(お好みで) 10g(食感をしっかり)
  6. くるみ(お好みで) 5つ程度
  7. 米粉(お好みで) 10g(よりフワッとします)
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作り方

  1. 1

    ボウルに全て入れ、滑らかになるまでよく混ぜる。

    • 🍫超低糖質ガトーショコラ🍰作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に生地を流し入れる。(好みでくるみを乗せる、混ぜる)

    • 🍫超低糖質ガトーショコラ🍰作り方2写真
  3. 3

    ラップなしの電子レンジ(500W〜600W)で約2分30秒〜3分加熱する。

    • 🍫超低糖質ガトーショコラ🍰作り方3写真
  4. 4

    粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やして完成🍫✨

    • 🍫超低糖質ガトーショコラ🍰作り方4写真

コツ・ポイント

💡豆腐の水分をしっかり切ると濃厚なガトーショコラ風に、切らないと蒸しパンのような軽い食感になります。冷蔵庫で冷やすほど味が締まって美味しくなります!
ココア味のプロテインを20g程度入れるとよりトレーニング向きのものなります。

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213ヒロシ
213ヒロシ @cook_40313505
2026/04/09 12:09に公開
お菓子が大好きで、たくさん食べたい…でも太りたくないことから、低糖質お菓子作りを始めたアラフォー中年男性です。元プロボクサーですが、現役の頃からお菓子が大好きだったため、現役中も現役後も体型を変えずにいかにスイーツを摂取してやろうかと日々企み続けています。
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