Cá hồi sốt cam bơ tỏi măng tây
Món ăn giàu dinh dưỡng. Chế biến cũng rất nhanh. Mình cũng làm không quá cầu kỳ đi tập về mình làm luôn để có thể ăn nóng
Cá hồi sốt cam bơ tỏi măng tây
Món ăn giàu dinh dưỡng. Chế biến cũng rất nhanh. Mình cũng làm không quá cầu kỳ đi tập về mình làm luôn để có thể ăn nóng
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá hồi rửa sạch. Bỏ da hoặc để cả da đều muốn. Dùng giấy thấm khô 2 mặt
- 2
Cho cá vào giấy bạc cùng măng tây. Xát 1 chút hạt nêm lên bề mặt. Có thể rắc thêm bột hành tỏi và hạt tiêu nếu có. Cuốn kín bỏ NCKD nướng 160 độ trong 10-15 phút tuỳ độ dày mỏng của cá.
- 3
Hoặc có thể áp chảo mỗi mặt ba phút
- 4
Trong lúc nướng cá sẽ làm sốt. Cho 1 thìa bơ lạt và chảo sau đó cho tỏi băm vào phi thơm. Vắt nước cam lấy cốt đổ vào cùng tỏi đã phi thơm. Thêm 1 muỗng dầu hào đảo đều cho sôi lăn tăn
- 5
Cá nướng đã chín bỏ vào chảo rưới nước sốt cam bơ tỏi vừa làm lên đều bề mặt cá rồi tắt bếp
- 6
Múc ra đĩa và thưởng thức. Cá mềm thơm cùng sốt bơ tỏi dậy mùi chua ngọt nhẹ rất hợp
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận