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厚揚げと野菜の塩こんぶ炒め
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厚揚げと野菜の塩こんぶ炒め-レシピのメイン写真

厚揚げと野菜の塩こんぶ炒め

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

塩こんぶの旨味と塩分を味付けに使った炒め物です。1品で主菜と副菜を兼ねているお手軽レシピです。
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:258kcal
・たんぱく質:17.5g
・脂質:17.5g
・炭水化物:11.8g
・食塩相当量:1.8g

塩こんぶの旨味と塩分を味付けに使った炒め物です。1品で主菜と副菜を兼ねているお手軽レシピです。
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:258kcal
・たんぱく質:17.5g
・脂質:17.5g
・炭水化物:11.8g
・食塩相当量:1.8g

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厚揚げと野菜の塩こんぶ炒め

なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo

塩こんぶの旨味と塩分を味付けに使った炒め物です。1品で主菜と副菜を兼ねているお手軽レシピです。
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:258kcal
・たんぱく質:17.5g
・脂質:17.5g
・炭水化物:11.8g
・食塩相当量:1.8g

塩こんぶの旨味と塩分を味付けに使った炒め物です。1品で主菜と副菜を兼ねているお手軽レシピです。
★なの花薬局 管理栄養士

【ひとり分あたりの栄養価】
・エネルギー:258kcal
・たんぱく質:17.5g
・脂質:17.5g
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材料

2人分
  1. 厚揚げ 1丁(270g)
  2. パプリカ(赤) 1個
  3. いんげん(冷凍も可) 10本
  4. 油 小さじ1
  5. 塩こんぶ 20g
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさに切ります。パプリカはヘタと種を除いて乱切りに、いんげんはヘタを除き2cmの長さに切ります。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、厚揚げとパプリカを入れて中火で炒めます。

  3. 3

    さらに、いんげんを加えて炒めます。

  4. 4

    火を止めて塩こんぶを加え、全体的に混ぜ合わせてできあがり。

    • 厚揚げと野菜の塩こんぶ炒め作り方4写真
  5. 5

    こちらのレシピは、なの花薬局ホームページにも掲載しています♪

    • 厚揚げと野菜の塩こんぶ炒め作り方5写真
  6. 6

    なの花薬局では、管理栄養士による栄養相談を実施しています。健康に役立つレシピも配布中です!

    • 厚揚げと野菜の塩こんぶ炒め作り方6写真
  7. 7

    Instagramでもレシピを公開中です♪ @nanohana_eiyo
    フォローお願いいたします☆

    • 厚揚げと野菜の塩こんぶ炒め作り方7写真

コツ・ポイント

忙しい朝など、時間をかけずに食事を用意したい時におすすめです♪

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なの花薬局(北海道)
なの花薬局(北海道) @nanohana_eiyo
2026/04/14 07:41に公開
なの花薬局(なの花北海道)の管理栄養士が考えた、健康に役立つレシピを投稿しています。減塩・カルシウム・時短等、色々なテーマで作成していますので、ぜひご利用ください♪★なの花薬局HP:https://www.nanohana-ph.jp/店舗では栄養相談、レシピ配布も行っています。食事でお困りの方はお気軽にご相談ください!※栄養相談の対象店舗は、HP店舗検索よりご確認ください。
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