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ウコギ(オコギ)の天ぷら
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ウコギ(オコギ)の天ぷら-レシピのメイン写真

ウコギ(オコギ)の天ぷら

oishii-happy
oishii-happy @cook_115923082

長野県から届いた「ウコギの若葉」を天ぷらにしてみました。薄い衣を軽くまとわせ、高温でサッと揚げると風味が引き立ちます。

長野県から届いた「ウコギの若葉」を天ぷらにしてみました。薄い衣を軽くまとわせ、高温でサッと揚げると風味が引き立ちます。

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ウコギ(オコギ)の天ぷら

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oishii-happy @cook_115923082

長野県から届いた「ウコギの若葉」を天ぷらにしてみました。薄い衣を軽くまとわせ、高温でサッと揚げると風味が引き立ちます。

長野県から届いた「ウコギの若葉」を天ぷらにしてみました。薄い衣を軽くまとわせ、高温でサッと揚げると風味が引き立ちます。

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材料

  • ウコギ(オコギ)
  • 油 適量
  • 衣
  • 薄力粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    汚れた部分を取り除いたウコギを流水で軽く洗い、水気を拭きとる。

    • ウコギ(オコギ)の天ぷら作り方1写真
  2. 2

    衣づくり:薄力粉と水を混ぜ合わせる。かなりうすくて◎。

  3. 3

    ②の衣に、ウコギを軽くくぐらせ、熱した油でサッと揚げる。

    • ウコギ(オコギ)の天ぷら作り方3写真

コツ・ポイント

やさしい香り と みずみずしい 春の味覚を お楽しみいただけます。

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oishii-happy
oishii-happy @cook_115923082
2026/04/16 02:51に公開

このレシピのキーワード

天ぷら 薄力粉

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