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大根とカニカマの梅しそ和え
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大根とカニカマの梅しそ和え-レシピのメイン写真

大根とカニカマの梅しそ和え

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 : 超初心者向け(超簡単)
調理時間:10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

大根とカニカマを梅しそで和えた副菜です✨️

さっぱりしていて、おいしいですよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

#根菜おかずチャレンジ

難易度 Lv2 : 超初心者向け(超簡単)
調理時間:10分

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

大根とカニカマを梅しそで和えた副菜です✨️

さっぱりしていて、おいしいですよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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大根とカニカマの梅しそ和え

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv2 : 超初心者向け(超簡単)
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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

大根とカニカマを梅しそで和えた副菜です✨️

さっぱりしていて、おいしいですよ😊

つくっていただけたら、つくれぽくれるとうれしいです💝

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

大根とカニカマを梅しそで和えた副菜です✨️

さっぱりしていて、おいしいですよ😊

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材料

2人分
  • 大根 200g
  • カニカマ 60g(5〜6本)
  • 大葉 5枚
  • 梅干し 2個(中サイズ)
  • 醤油 小さじ1/2
  • みりん 小さじ1(あれば)
  • 白ごま 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2(香り付け・任意)
  • 塩 1g
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作り方

  1. 1

    大根は細めの千切りにし、塩を振って5分置き水気をしっかり絞る。

    • 大根とカニカマの梅しそ和え作り方1写真
    • 大根とカニカマの梅しそ和え作り方1写真
  2. 2

    カニカマは手でほぐし、大葉は細切り、梅干しは種を除き叩いてペースト状にする。

    • 大根とカニカマの梅しそ和え作り方2写真
  3. 3

    ボウルで梅、醤油、みりんを混ぜ、大根・カニカマ・大葉を加えて和える。

    • 大根とカニカマの梅しそ和え作り方3写真
  4. 4

    白ごまをふり、ごま油を香り付けに少量加える。

    • 大根とカニカマの梅しそ和え作り方4写真

コツ・ポイント

大根の水切りが9割の出来を決めます。

梅は「酸味+塩味」なので醤油は入れすぎない。

ごま油は「入れるか迷うくらいが正解」。

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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
2026/04/19 10:34に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)インスタグラムは、ありますが(@arisa_rabbit_0202)、海外向けレシピなので興味があれば見てください🐰
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このレシピのキーワード

大根 大葉 梅ぼし カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25654126
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