Sempol Tahu, Wortel

Name: Sempol Tahu, Wortel
Yield: 22 Tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah Tahu putih uk (Kecil); 2 Buah Wortel; 2 Batang daun bawang; 2 Batang daun seledri; 150 gram Tepung Terigu; 100 Gram Tepung Tapioka; 1 Sdm Bawang Putih Bubuk; 1 Sdm Kaldu Ayam Bubuk; 1/2 Sdt Merica bubuk; 1/4 sdt Gula Pasir; 200 Ml air Panas; 2 Butir Telur kocok; 1/4 sdt Kaldu ayam bubuk; 2 Siung bawang putih; 3 Buah Cabe Keriting; 5 buah Cabe rawit; 6 Sdm Saus Tomat; 200 Ml air; 1 sdt Tepung Maizena; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt gula pasir; Secukupnya Minyak untuk menumis bumbu; 22 buah Tusukan sate

Lady Nafaz @LadyNafaz

Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz

Bismillahirrahmanirrahim
Olahan Tahu yang di sukai para bocil dirumah, sangat hemat Budget dan bisa makan sepuasnya 😀

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Bismillahirrahmanirrahim
Olahan Tahu yang di sukai para bocil dirumah, sangat hemat Budget dan bisa makan sepuasnya 😀

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Sempol Tahu, Wortel

Lady Nafaz @LadyNafaz

Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz

Bismillahirrahmanirrahim
Olahan Tahu yang di sukai para bocil dirumah, sangat hemat Budget dan bisa makan sepuasnya 😀

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Bismillahirrahmanirrahim
Olahan Tahu yang di sukai para bocil dirumah, sangat hemat Budget dan bisa makan sepuasnya 😀

#CookpadApron2026
#YangTahuTahuAja
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 Menit

22 Tusuk

3 BuahTahu putih uk (Kecil)
2 BuahWortel
2 Batangdaun bawang
2 Batangdaun seledri
150 gramTepung Terigu
100 GramTepung Tapioka
Bumbu:
1 SdmBawang Putih Bubuk
1 SdmKaldu Ayam Bubuk
1/2 SdtMerica bubuk
1/4 sdtGula Pasir
200 Mlair Panas
Bahan Pencelup:
2 ButirTelur kocok
1/4 sdtKaldu ayam bubuk
Saus Cocolan:
2 Siungbawang putih
3 BuahCabe Keriting
5 buahCabe rawit
6 SdmSaus Tomat
200 Mlair
1 sdtTepung Maizena
1/4 sdtgaram
1/4 sdtgula pasir
SecukupnyaMinyak untuk menumis bumbu
22 buahTusukan sate

Tersimpan

Cara Membuat

30 Menit

1

Siapkan bahan, hancurkan Tahu dan parut wortel. Kemudian campurkan semua bahan adonan serta bumbu masukan air mendidih sedikit demi sedikit sambil terus diaduk
2

Ambil tusukan, ambil adonan dan bentuk sesuai selera, lakukan hingga semua adonan habis. Lanjut rebus di air mendidih hingga mengapung, artinya adonan sudah matang angkat tiriskan
3

Kocok telur dan kaldu ayam bubuk, kemudian celupkan
4

Panaskan minyak, goreng hingga kuning kecoklatan jangan lupa dibalik angkat tiriskan.
5

Membuat saus cocolan, dengan menghaluskan bawang putih dan cabe kemudian tumis sebentar hingga wangi, masukan saus tomat dan bahan lainnya, masak hingga meletup-letup aduk rata dan koreksi rasanya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Lady Nafaz bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Lady Nafaz @LadyNafaz

pada 21 Juli 2026 00.07

Barito Utara, Kalimantan TengahIg. Lady_nafaz

Ibu 3 anak, senang bisa gabung di Cookpad.meskipun tinggal di pelosok saya sangat suka belajar masak, jadi jika didalam penulisan dan penjelasan resep ada yang kurang harap di maklumi.☘️MasakRumahan☘️BahanSimple

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Kanji Daun Bawang Gula Ayam Cabe Kriting Tahu Putih Cabe Rawit Telur Seledri Tepung Tomat Terigu Bawang Putih Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya