何もしたくない日は炊飯器にお任せ、冷凍野菜を使えば包丁も必要ありません。
鶏手羽は霜降りにして冷凍野菜と炊飯器の内釜に入れる。この時インゲンは取り出しておく。
出汁に使った干し椎茸、生姜、水を入れてスイッチオン。
炊き上がったら、インゲンを入れて10分ほど保温状態にしてから器に盛り付ける。
鶏手羽先は熱湯をかけて霜降りにしておく事。
自家製醤油出汁
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